Cod with Citrus Butter

Cod with Citrus Butter

3.4 26 Bewertungen
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 50 Min
4 portions

Zutaten

  • lemon
    1
  • orange
    1
  • anise seeds
    1 tsp
    1 tsp fennel seeds
  • salt to taste
    ½ tsp
  • ground black pepper to taste
    ½ tsp
  • water
    25 oz
  • potatoes cut into pieces
    14 oz
  • cod fillets (4-7 oz each, max of 28 oz)
    4
  • unsalted butter plus extra to grease
    3 oz
  • zucchini sliced (¼ in.)
    14 oz
  • fresh parsley leaves only, chopped
    3 sprigs

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 457.7 kcal / 1915 kJ
Eiweiß 45.1 g
Fett 19.4 g
Kohlenhydrate 26.2 g
Ballaststoffe 4.6 g
gesättigte Fettsäuren 11.3 g
Natrium 439.6 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen