Dana Etli, Biralı ve Çedar Dumpling'li Yahni

1.0 6 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 55 Min

4 porsiyon

Zutaten

Dumpling'ler

Çedar peyniri parçalara bölümüş (2-3 cm)
50 g
maydanoz yaprağı, taze
4 filiz
un
140 g
tereyağı
20 g
kabartma tozu
1 tk
tuz
¼ tk
karabiber
¼ tk
süt
40 g
yumurta
1

Güveç

un
70 g
dana kol küp küp kesilmiş (3.5-4 cm)
800 g
tuz
1 ¾ tk
karabiber
¾ tk
soğan ikiye bölünmüş
150 g
zeytinyağı ekstra 4 yk zeytinyağı
15 g
defne yaprağı, kurutulmuş
1
kekik, taze sadece yaprakları
4 filiz
su
500 g
malt birası
500 g
500 g sebze suyu
kültür mantarı dörde bölünmüş
150 g
havuç orta boy, dilimlenmiş (5 mm)
100 g
maydanoz (optional) sadece yaprakları, süslemek için

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porsiyon

Natrium 1516.7 mg

Eiweiß 54.1 g

Brennwert 3494.1 kJ / 835.1 kcal

Fett 40.1 g

Ballaststoffe 3.5 g

gesättigte Fettsäuren 12.4 g

Kohlenhydrate 53.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ev Yapımına Güveniyoruz 40 Rezepte
Türkei

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Rezepte
Türkei

Das könnte dir auch gefallen

Badem Posasından Pankekler

30 Min

Ispanak ve Bademli Pesto

10 Min

Peynirli ve Cevizli Kahvaltılık Ezme

10 Min

Çilek, Beyaz Çikolata ve Antep Fıstıklı Parfe

13 Std.

Dana Gulaş (Dark Biralı)

3 Std. 10 Min

Kuzu Pirzola, Ratatuy, Fasulye ve Patates Graten

1 Std. 25 Min

Turna Yemişli Sıcak Beyaz Şarap

30 Min

Ekmek Üstü Tavuk Salata

40 Min

Yavaş Pişirilmiş Sebzeli Dana Yahni

3 Std. 15 Min

Yabani Havuçlu ve Limonlu Tavuk

Keine Bewertungen

Kırmızı Biber Soslu Tavuk Sarma ( vakumda pişirme)

2 Std. 10 Min

Sebzeli Dana Yahni ve Gnocchi

1 Std. 30 Min