Fraises confites

Name: Fraises confites
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 12 morceaux
Ingredients: 12 fraises; 250 g de sucre; 1065 g d'eau; 1 c. à soupe sirop de glucose; 1 c. à soupe de vinaigre

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

12 morceaux

Zutaten

12 fraises
250 g de sucre
1065 g d'eau divisé
1 c. à soupe sirop de glucose
1 c. à soupe de vinaigre

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 morceau

Natrium 3.9 mg

Eiweiß 0.1 g

Brennwert 386.2 kJ / 92.3 kcal

Fett 0 g

Ballaststoffe 0.3 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 23.7 g

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