Cestino di uova strapazzate con coniglietto

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Vorbereitung 30 Min
Gesamt 35 Min
12 pezzi

Zutaten

  • 30 g di olio d'oliva e un po' di più per ungere
  • 250 g di farina e un po' di più per la lavorazione
  • 120 g di acqua
  • 1 ¼ cucchiaino di sale
  • 6 uova
  • 100 g di latte
  • ½ mazzetto di erba cipollina fresca in rotoli sottili
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato
  • erba cipollina fresca in rotoli sottili, per cospargere

Nährwerte pro 1 pezzo

Brennwert 138 kcal / 575 kJ
Eiweiß 6 g
Fett 6 g
Kohlenhydrate 16 g
Ballaststoffe 0.9 g
gesättigte Fettsäuren 2 g
Natrium 44 mg

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