Geräte und Zubehör
Potrawka z jagnięciny z kaszą kuskus
Zubereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
4 porcje
Zutaten
-
300 g kaszy kuskus
-
60 g oliwy z oliwek
-
850 g wody
-
3 łyżeczki soli
-
4 gałązki kolendry, świeżej tylko liście
-
4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
120 g cebuli przekrojonej na pół
-
500 g mięsa z łopatki jagnięcej pokrojonego na 4 cm kawałki
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
150 g marchewki pokrojonej na 4 cm kawałki
-
80 g rzepy pokrojonej na 4 cm kawałki
-
200 g cukinii pokrojonej na 4 cm kawałki
-
1 ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
-
1 łyżeczka imbiru, suszonego, mielonego
-
100 g rodzynek
-
240 - 260 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
-
1 szczypta nitek szafranu
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
2026.6 mg
Eiweiß
37.6 g
Brennwert
4030.5 kJ /
963.3 kcal
Fett
44.5 g
Ballaststoffe
13 g
gesättigte Fettsäuren
14 g
Kohlenhydrate
104.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Gotowanie kaszy jęczmiennej pęczak
35min
Gotowanie kaszy bulgur
25min
Gotowanie kaszy jęczmiennej
20min
Gotowanie kaszy gryczanej
25min
Gotowanie 500 g kaszy orkiszowej pęczak
35min
Gotowanie 400 g kaszy bulgur
35min
Gotowanie 300 g kaszy bulgur
35min
Gotowanie 200 g kaszy bulgur
35min
Gotowanie 400 g kaszy jaglanej
45min
Gotowanie 500 g kaszy bulgur
35min
Gotowanie 350 g ryżu parboiled
35min
Gotowanie 300 g ryżu parboiled
35min