Owoce pod kruszonką z kremem angielskim

4.5 22 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

6 porcji

Zutaten

Owoce

30 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
200 g truskawek, świeżych przekrojonych na pół

200 g truskawek, mrożonych, uprzednio rozmrożonych, przekrojonych na pół
50 g likieru migdałowego, np. amaretto (optional)
200 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych na 2 cm kawałki
200 g jeżyn, świeżych

200 g jeżyn, mrożonych, uprzednio rozmrożonych
50 g cukru

Kruszonka

50 g orzechów laskowych
50 g migdałów, ze skórką
100 g mąki pszennej
50 g płatków owsianych, górskich
90 g cukru
100 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki

Krem angielski

1 laska wanilii
300 g śmietany, min. 30% tłuszczu
5 żółtek (patrz wskazówka)
50 g cukru

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 28.8 mg

Eiweiß 9.9 g

Brennwert 3164.7 kJ / 756.4 kcal

Fett 49.4 g

Ballaststoffe 6.2 g

gesättigte Fettsäuren 24.5 g

Kohlenhydrate 73.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 218 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Sernik baskijski

3 godz. 15 min

Wegańskie jabłka pod orzechową kruszonką

3 godz. 45 min

Millefeuille z karmelem i orzechami

13 godz. 10 min

Galette z krojonymi jabłkami (TM5)

1 godz. 20 min

Borówki pod kruszonką

50 min

Francuskie ciastka canelés

14 godz. 30 min

Strudel jabłkowy (Apfelstrudel) z sosem waniliowym (TM6, TM7)

4 godz. 40 min

Clafoutis z krojonymi śliwkami (TM6, TM7)

1 godz. 15 min

Chlebek maślany z kremem chantillly i sosem malinowym

1 godz. 40 min

Sernik z Varomy z duszonymi śliwkami

2 godz. 30 min

Owoce zapiekane pod kruszonką „ze wszystkiego”

50 min

Płynące ciasto czekoladowe (lava cake)

40 min