Ensalada de melón y aderezo de pistachos con balsámico

Ensalada de melón y aderezo de pistachos con balsámico

3.0 1 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

6 raciones

Zutaten

Aderezo

30 g de aceite de oliva
60 g de vinagre balsámico
35 g de pistachos pelados (sin sal) y un poco más para decorar
15 g de azúcar
1 cucharadita de mostaza de Dijon
30 g de agua fría
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida

Montaje de la ensalada

250 g de hojas verdes de ensalada
6 trozos de melón tuna y/o calameño
6 láminas de jamón crudo
3 burrata

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 1215.6 mg

Eiweiß 20 g

Brennwert 1461.3 kJ / 349.3 kcal

Fett 23.5 g

Ballaststoffe 2.4 g

gesättigte Fettsäuren 9.1 g

Kohlenhydrate 15.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Imposible mejor fiesta 8 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Sopa thai de noodles y camarón

15min

Ensalada de berenjenas y lentejas

40min

Menú: Arroz con vegetales y jamón. Trifle de queso con nuez caramelizada y uvas.

30min

Guisado de carne etíope (Zighinì)

50min

Rollos de berenjena y jamón

50min

Curry de lentejas con coliflor rostizada en cocción lenta TM6

16h

Sopa de alubias, calabaza y coco en cocción lenta TM6

16h 20min

Yogur de soya (vegano) TM6

12h 15min

Hummus de aguacate

10min

Curry de espinaca y queso fresco

13h

Ensalada de papa y espárragos con pesto de eneldo TM6 (Pelar)

40min

Langostinos tikka masala

25min