Maakouda (galettes de pommes de terre)

Maakouda (galettes de pommes de terre)

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

4 portions

Zutaten

d'eau
600 g
de pommes de terre en petits morceaux
900 g
d'ail
1 gousse
de persil frais
10 feuilles
œuf battu
1
de cannelle en poudre
1 c. à soupe
du sel
de farine de blé pour le plan de travail
50 g
huile de friture

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 391 kcal / 1637 kJ

Eiweiß 8 g

Fett 17 g

Kohlenhydrate 49 g

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