Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Galleta de jengibre
- 320 g de harina de trigo (y algo más para el molde)
- 5 g de bicarbonato
- 5 g de canela molida
- 5 g de jengibre molido
- ¼ de cucharadita de clavo molido
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 1 pellizco de sal
- 170 g de mantequilla a temperatura ambiente (pomada)
- 150 g de azúcar moreno
- 2 huevos
- 1 yema de huevo
- 60 g de jarabe de arce
- 5 g de vainilla líquida
Glaseado y montaje
- 200 g de azúcar glas
- 30 g de clara de huevo
- 4 - 6 gotas de zumo de limón
- Nährwerte
- pro 1 unidad
- Brennwert
- 17278 kJ / 4129 kcal
- Eiweiß
- 52.8 g
- Kohlenhydrate
- 641.3 g
- Fett
- 154.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 92.5 g
- Ballaststoffe
- 12.2 g
- Natrium
- 1789.9 mg
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