Salát s chřestem, pistáciemi a mozzarellou

Salát s chřestem, pistáciemi a mozzarellou

5.0 2 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
2 porce

Zutaten

  • 250 gramů zeleného chřestu
  • 80 gramů olivového oleje
  • 1 stroužek česneku
  • 30 gramů šalotky
  • 20 gramů citrónové šťávy
  • 5 gramů hořčice
  • 15 gramů medu
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 200 gramů salátové okurky na kousky
  • 1 kiwi na kostičky
  • vyloupané nesolené pistácie na ozdobu
  • 2 malé mozzarellové kuličky

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porci

Natrium 738.8 mg
Eiweiß 29.4 g
Brennwert 3313.8 kJ / 792 kcal
Fett 65.3 g
Ballaststoffe 5 g
gesättigte Fettsäuren 20.3 g
Kohlenhydrate 26.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen