Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
冷湯
- 700 克 水
- 高湯包 ，自製或市售，詳見要訣
- 60 克 醬油
- 40 克 味醂
- 1 茶匙 鹽
- 15 克 糖
組裝
- 1600 克 水
- 200 克 秋葵 ，切段
- 200 克 梅花豬肉片
- 200 克 素麵
- 80 克 番茄 ，對半切片
- 80 克 小黃瓜 ，對半切片
- 1 茶匙 白芝麻
- Nährwerte
- pro 1 人份
- Brennwert
- 3123.5 kJ / 746.5 kcal
- Eiweiß
- 36.8 g
- Kohlenhydrate
- 92.1 g
- Fett
- 23.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 7.6 g
- Ballaststoffe
- 7.6 g
- Natrium
- 2953.1 mg
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