Pane alla birra (Pivní chléb)

Pane alla birra (Pivní chléb)

4.7 3 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 4 Std.

8 porcí

Zutaten

240 gramů piva
400 gramů hladké mouky

400 gramů mouky na pizzu, typu 00
10 gramů čerstvého droždí
5 gramů soli
1250 gramů vody
30 gramů citrónové šťávy

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Natrium 2 mg

Eiweiß 6 g

Brennwert 810 kJ / 194 kcal

Fett 1 g

Ballaststoffe 1.1 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 38 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fermentace 5 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Špekové knedlíky

50 Min

Pizzy Bianca se dvěma různými náplněmi (dlouhé kynutí)

21 Std. 20 Min

Věnec z hot dogů s chilli con carne

2 Std. 30 Min

Celozrnný horský chléb

1 Std. 30 Min

Cheesecake z tofu (bez laktózy)

4 Std. 40 Min

Univerzální chléb

45 Min

Hamburger s trhaným vepřovým masem s BBQ omáčkou z Jižní Karoliny

5 Std. 15 Min

Italská ciabatta

4 Std. 30 Min

Chléb se semínky a cibulkou

1 Std. 50 Min

Tradiční chléb se semínky

1 Std. 50 Min

Žitno-pšeničný chléb z droždí

2 Std. 10 Min

Domácí chléb se zákysem

2 Std. 10 Min