Pain aux pépites de chocolat

Pain aux pépites de chocolat

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 3 Std. 10 Min

6 parts

Zutaten

d'eau
280 g
de levure boulangère fraîche
15 g
de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
600 g
jaunes d'œufs
2
de sucre en poudre
40 g
de sel
5 g
de pépites de chocolat noir
180 g

Nährwerte pro 1 part

Brennwert 395 kcal / 1683 kJ

Eiweiß 11.3 g

Fett 3.2 g

Kohlenhydrate 78.3 g

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