Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Zucchini & Sweet Potato Waffle with Smoked Salmon
Zubereitung 40 Min
Gesamt 1 Std.
4 portions
Zutaten
-
zucchini cut into pieces that fit through the feeder tube17 ½ oz
-
sweet potatoes cut into wedges that fit through the feeder tube17 ½ oz
-
red onions cut into wedges that fit into the feeder tube10 ½ oz
-
salt1 ½ tsp
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large eggs4
-
all-purpose flour3 ½ oz
-
grated Parmesan cheese (see Tip)3 ½ oz
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garlic powder2 tsp
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freshly ground black pepper to taste¼ tsp
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olive oil spray
-
sour cream4 oz
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smoked salmon sliced8 oz
-
fresh chives sliced, to garnish1 bunch
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1178.9 mg
Eiweiß
16.5 g
Brennwert
1442.2 kJ /
344.7 kcal
Fett
12.5 g
Ballaststoffe
5.1 g
gesättigte Fettsäuren
5.4 g
Kohlenhydrate
41.6 g
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