Galetă Ratatouille

Galetă Ratatouille

4.5 4 Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 porții

Zutaten

Aluat rapid

unt nesărat tăiat în bucăți (1-2 cm), refrigerat
150 g
făină plus pentru presărare
300 g
apă rece, plus 1 lingură
90 g
sare
½ linguriță

Topping

dovlecei nedescojiți, capetele îndepărtate (2-3 dovlecei)
350 g
roșii prunișoare întregi (vezi recomandare)
350 g
roșii uscate, conservate în ulei scurse (1 borcan de 250 ml)
190 g
cepșoară tăiată cu foarfeca, în bucăți mici
10 g
sare plus pentru asezonat
½ linguriță
apă
30 g
făină pentru presărare
piper negru proaspăt măcinat
1 priză
parmezan ras
60 g
lapte pentru uns
frunze de busuioc proaspăt
10

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 622 mg

Eiweiß 17 g

Brennwert 3572 kJ / 856 kcal

Fett 59 g

Ballaststoffe 5 g

gesättigte Fettsäuren 23 g

Kohlenhydrate 61 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Magicianul Legumelor 10 Rezepte
International

Thermomix® Cutter 21 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Lipii vegane cu linte, fără gluten

3 Std. 40 Min

Chipsuri coapte, din legume

1 Std. 45 Min

Smoothie cu prune și mure

5 Min

Coadă de bou gătită lent

Keine Bewertungen

Salată colorată de orez cu ton

40 Min

Budincă de orez negru

45 Min

Supă de sfeclă cu găluști de verdeață

1 Std. 10 Min

Vinete crocante cu cremă de gulii

1 Std.

Batoane energizante, cu 5 tipuri de semințe

1 Std. 45 Min

Fursecuri cu făină de orez și ciocolată, fără gluten

1 Std. 35 Min

Varză de Bruxelles cu susan

20 Min

Mămăligă cremoasă

25 Min