Geräte und Zubehör
Galetă Ratatouille
Zubereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 porții
Zutaten
Aluat rapid
-
unt nesărat tăiat în bucăți (1-2 cm), refrigerat150 g
-
făină plus pentru presărare300 g
-
apă rece, plus 1 lingură90 g
-
sare½ linguriță
Topping
-
dovlecei nedescojiți, capetele îndepărtate (2-3 dovlecei)350 g
-
roșii prunișoare întregi (vezi recomandare)350 g
-
roșii uscate, conservate în ulei scurse (1 borcan de 250 ml)190 g
-
cepșoară tăiată cu foarfeca, în bucăți mici10 g
-
sare plus pentru asezonat½ linguriță
-
apă30 g
-
făină pentru presărare
-
piper negru proaspăt măcinat1 priză
-
parmezan ras60 g
-
lapte pentru uns
-
frunze de busuioc proaspăt10
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porție
Natrium
622 mg
Eiweiß
17 g
Brennwert
3572 kJ /
856 kcal
Fett
59 g
Ballaststoffe
5 g
gesättigte Fettsäuren
23 g
Kohlenhydrate
61 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Ruladă cu brânză de capră
2h 45min
Iaurt congelat cu căpșune
6h 10min
Fulgi de ovăz cu mere coapte
1h
Prăjitură de fasole și ciocolată cu glazură de cocos
2h 15min
Crochete cu măsline
30min
Ștrudel cu ciuperci, feta și spanac
1h 45min
Mini galettes cu ciuperci
1h 45min
Frittata cu chorizo (de luat la pachet)
40min
Chiftele de somon
2h 20min
Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere
2h 20min
Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole
5h 15min
Negresă cu fasole neagră (Copii mici și nu numai)
25h 20min