Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 γρ. νερό
- 1 δέσμη μπροκολίνι (baby μπρόκολο), κομμένο σε 12 "δεντράκια"
- 1 σκελίδα σκόρδο, μικρή
- 1 κ.σ. ταχίνι
- 100 γρ. καρότο, σε κομμάτια
- 400 γρ. ρεβίθια, σε κονσέρβα, που τα έχετε ξεπλύνει και στραγγίσει (περίπου 250 γρ. μετά το στράγγισμα)
- 2 κ.γλ. χυμό λεμονιού
- ½ κ.γλ. αλάτι, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 20 γρ. ελαιόλαδο
- 2 κλωνάρια σέλινου, σε 12 μπαστουνάκια
- ½ κόκκινη πιπεριά, σε 12 λωρίδες
- 6 πλατιά φασολάκια (snowpeas), κομμένα στη μέση διαγώνια
- 1 αγγουράκι, σε 12 μπαστουνάκια
- 12 ντοματίνια
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 254.8 kJ / 60.7 kcal
- Eiweiß
- 2.3 g
- Kohlenhydrate
- 4.3 g
- Fett
- 3.2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0.4 g
- Ballaststoffe
- 2.2 g
- Natrium
- 155.2 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Χορτοφαγικά μπιφτέκια με φακές, μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
Keine Bewertungen
Τσιζκέικ με πραλίνα
Keine Bewertungen
Μήλα με άρωμα Amaretto
1 Std. 10 Min
Πιατέλα φρούτων με ντρέσινγκ από λεμόνι και μέλι
Keine Bewertungen
Καρπάτσιο παντζαριού
Keine Bewertungen
Τριμμένη καροτοσαλάτα
Keine Bewertungen
Αφογκάτο με ψητή μπανάνα
Keine Bewertungen
Μπλινί γλυκοπατάτας με κρέμα αρωματισμένη με κύμινο και σουσάμι
Keine Bewertungen
Τιραμισού
Keine Bewertungen
Τσιαπάτα με παντζάρι
Keine Bewertungen
Bloody Mary
10 min
Ψωμί ολικής αλέσεως στον ατμό
2 Std.