Geräte und Zubehör
Czekoladowa tarta ze spiralizowaną gruszką (TM6, TM7)
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
14 porcji
Zutaten
-
30 g orzechów laskowych
-
85 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
110 g cukru
-
1 jajko
-
1 żółtko
-
180 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
700 g gruszek twardych, pokrojonych w 4-5 cm ćwiartki (patrz wskazówka)
-
180 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki
-
170 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
2 żółtka
-
bita śmietana do dekoracji (patrz wskazówka)
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
15.3 mg
Eiweiß
4.2 g
Brennwert
1322.3 kJ /
316 kcal
Fett
17.5 g
Ballaststoffe
4.6 g
gesättigte Fettsäuren
9.6 g
Kohlenhydrate
37.4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Gulasz z cebulą (TM7, TM6)
2 Std.
Margarita arbuzowa (moktajl)
10 Min
Cytrynowe tiramisu z owocami jagodowymi
45 Min
Austriackie placuszki Funkaküachle
1 Std. 40 Min
Cynamonki na parze
50 Min
Kurczak w sosie pomidorowo-cebulowym
1 Std. 35 Min
Piersi z kaczki (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z kiszoną czerwoną kapustą i purée z selera
1 Std. 35 Min
Wegańskie jabłka pod orzechową kruszonką
3 Std. 45 Min
Sernik baklava
7 Std.
Pikantne skrzydełka w sosie pomarańczowym
55 Min
Bezglutenowe ciasto kakaowe z orzechami
1 Std. 10 Min
Amerykańskie kruche ciasteczka (w stylu crumble cookies)
40 Min