Brigadeiro

Brigadeiro

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

12 porciones

Zutaten

Bizcocho

6 huevos
350 g de azúcar
200 g de mantequilla a temperatura ambiente y un poco más para engrasar
350 g de harina y un poco más para espolvorear
2 cucharaditas de polvo para hornear
50 g de cocoa en polvo, endulzada
1 pizca de sal
250 g de leche

Relleno y cobertura

2 latas de leche condensada (aprox. 740 g)
50 g de cocoa en polvo, endulzada
20 g de mantequilla
granillo de chocolate para decorar

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 0 mg

Eiweiß 7 g

Brennwert 1916 kJ / 456 kcal

Fett 21 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 57 g

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