Tartelette aux légumes de printemps

Tartelette aux légumes de printemps

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

8 portions

Zutaten

d'eau
400 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café
de petits pois frais ou surgelés
200 g
de fèves fraîches ou surgelées
150 g
de carottes détaillées en tagliatelles
200 g
de courgettes détaillées en tagliatelles
200 g
œufs de caille
16
de beurre pour les moules
10 g
de farine de blé pour les moules
10 g
pâte feuilletée maison
1
farine de blé pour les moules
de parmesan coupé en morceaux
50 g
œufs
2
de lait
150 g
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
6 pincées
de noix de muscade fraîchement râpée
1 pincée
de fleur de sel
8 pincées

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 337 kcal / 1404 kJ

Eiweiß 12.6 g

Fett 22.3 g

Kohlenhydrate 19.6 g

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