Placuszki z salsefii

Placuszki z salsefii

4.3 9 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
4 porcje

Zutaten

Placuszki
  • 370 - 400 g korzenia salsefii obranej, pokrojonej na 3 cm kawałki
  • sok z cytryny do skropienia salsefii
  • 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 1 ząbek czosnku
  • 30 g cebuli
  • 45 g masła pokrojonego na kawałki
  • 40 g mąki pszennej
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 - 3 szczypty papryki ostrej, mielonej
  • olej do smażenia placków
Sos ze szpinaku
  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • 150 g liści szpinaku, świeżych
  • ½ - ¾ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
  • 80 g śmietany, min. 30% tłuszczu

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 765.5 mg
Eiweiß 7.5 g
Brennwert 1466.5 kJ / 350.3 kcal
Fett 24.3 g
Ballaststoffe 2.8 g
gesättigte Fettsäuren 10.5 g
Kohlenhydrate 27 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen