Puré de coliflor

Puré de coliflor

4.5 297 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

6 raciones

Zutaten

500 g de agua
700 g de ramilletes de coliflor
50 g de aceite de oliva virgen extra y un poco más para servir
2 dientes de ajo
100 g de crème fraîche
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de nuez moscada molida
1 cucharada cebollino fresco picado

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 314.7 mg

Eiweiß 3.3 g

Brennwert 740 kJ / 177 kcal

Fett 16.5 g

Ballaststoffe 2.8 g

gesättigte Fettsäuren 6.2 g

Kohlenhydrate 3.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 136 35 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Crema de coliflor y brócoli

Crema de coliflor y brócoli

40 Min

Vichyssoise de coliflor con mejillones al vapor

Vichyssoise de coliflor con mejillones al vapor

25 Min

Sopa de coliflor al curry

Sopa de coliflor al curry

40 Min

Crema verde con brócoli, puerro y patata

Crema verde con brócoli, puerro y patata

30 Min

Puré de coliflor trufado

Puré de coliflor trufado

25 Min

Guarnición de guisantes partidos al estilo inglés

Guarnición de guisantes partidos al estilo inglés

20 Min

Crema de brócoli al gorgonzola con picatostes

Crema de brócoli al gorgonzola con picatostes

40 Min

Crema de coliflor con ramilletes glaseados

Crema de coliflor con ramilletes glaseados

45 Min

Sopa de coliflor con grelos

Sopa de coliflor con grelos

45 Min

Puré de coliflor

Puré de coliflor

25 Min

Crema de calabaza y coliflor al tomillo

Crema de calabaza y coliflor al tomillo

45 Min

Crema de coliflor y garbanzos

Crema de coliflor y garbanzos

40 Min