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Tallarines saltados con carne
Zubereitung 30 Min
Gesamt 30 Min
6 raciones
Zutaten
-
2 dientes de ajo
-
50 g de aceite
-
250 g de filetes de ternera (tapa) en tiras de 1 cm de ancho x 5 cm de largo
-
1 cebolla roja
-
200 g de tomate troceado en conserva
-
2 - 3 cucharadas de pasta de ají amarillo (ajuste a su gusto)
-
2 - 3 cucharadas de salsa de ostras
-
2 - 3 cucharadas salsa de soja
-
600 g de caldo de verduras
-
300 g de tallarines partidos por la mitad
-
cilantro fresco (solo las hojas) para servir
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
15.6 g
Brennwert
1309 kJ /
313 kcal
Fett
0 g
Ballaststoffe
30.6 g
Kohlenhydrate
39.4 g
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