Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g cebuli dymki, tylko białej części
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 140 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 150 g komosy ryżowej (quinoa)
- 450 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli
- 30 g oliwy z oliwek
- 10 g octu balsamicznego
- 10 g sosu sojowego, jasnego
- 1 łyżeczka nasion kminu rzymskiego, mielonego
- 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- ½ pomidora (ok. 80 g), pokrojonego w 1 cm kostkę
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 871 kJ / 208 kcal
- Eiweiß
- 6.5 g
- Kohlenhydrate
- 26.5 g
- Fett
- 9.5 g
- Ballaststoffe
- 4.2 g
Alternative Rezepte
Sałatka z kaszy quinoa
40min
Sałatka z komosy ryżowej (quinoa) z pieczoną dynią i granatem
1 godz.
Sałatka z kuskusem i ciecierzycą w stylu marokańskim
1 godz. 20 min
Sałatka z komosy ryżowej z ziarnami słonecznika
40min
Tabbouleh z komosą ryżową i tuńczykiem
40min
Sałatka mocy z quinoa, awokado i szpinakiem
1 godz.
Sałatka z zielonej soczewicy
45 min
Sałatka z soczewicy
45 min
Sałatka z ciecierzycy
25min
Sałatka z komosą ryżową, marchewką i cukinią
1h 35min
Peruwiańskie quinotto
35min
Sałatka z kaszą pęczak i serem feta
1 godz. 15 min