Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 łyżeczka nasion kminu rzymskiego
- 1 czerwona papryczka chili, suszona, bez gniazd nasiennych
- 1 łyżeczka nasion kolendry
- 1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
- 2 łyżeczki przyprawy garam masala
-
500
g piersi z kurczaka, pokrojonych w 3-4 cm paski
oder 500 g mięsa z udek kurczaka, bez skóry, bez kości, pokrojonych w 3-4 cm paski - 2 łyżki soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 ½ łyżeczki soli
- 70 g orzechów nerkowca
- 140 g wody
- 40 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego na kawałki
- 3 ząbki czosnku
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 50 g masła klarowanego
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 70 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1688.7 kJ / 403.6 kcal
- Eiweiß
- 21.4 g
- Kohlenhydrate
- 12.8 g
- Fett
- 30.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 11.7 g
- Ballaststoffe
- 2.6 g
- Natrium
- 651.4 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Maślany kurczak ze śmietaną (butter chicken)
45 Min
Kurczak w jogurtowym sosie curry
40 Min
Curry z kurczaka (Koththu roti)
1 Std. 5 Min
Kurczak garam masala z ryżem
1 Std.
Kurczak garam masala
40 Min
Wieprzowina stir-fry z warzywami
1 Std. 20 Min
Przyprawa garam masala
5min
Kurczak generała Tso
40 Min
Kurczak w miodowym sosie teriyaki z warzywami i ryżem
45 Min
Kurczak tikka masala z cytrynowym ryżem
4h 30 min
Curry z kurczakiem i mango
45 Min
Indyjski kurczak w jogurcie
1 Std.