Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Ciasto francuskie szybkie (bezglutenowe)
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
20 porcji
Zutaten
-
300 g masła zmrożonego ok. 15 min, pokrojonego na 1-2 cm kawałki
-
140 g skrobi ziemniaczanej plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
140 g mąki kukurydzianej
-
50 g mąki z brązowego ryżu (patrz wskazówka)
-
50 g mąki jaglanej (patrz wskazówka)
-
2 łyżeczki gumy ksantanowej (patrz wskazówka)
-
¼ łyżeczki gumy guar (patrz wskazówka)
-
1 łyżeczka soli
-
180 g wody, schłodzonej
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
165.8 mg
Eiweiß
0.7 g
Brennwert
760.6 kJ /
181.1 kcal
Fett
12.5 g
Ballaststoffe
0.6 g
gesättigte Fettsäuren
8.1 g
Kohlenhydrate
17 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
BEZ GLUTENU - DANIA NA KAŻDĄ PORĘ DNIA II
10 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Tort geoda
6 Std.
Ciasto francuskie
1 Std. 45 Min
Lody marmurkowe
11 Std. 30 Min
Mini pizze na spodzie ze spiralizowanych warzyw (TM5)
45 Min
Pączki (bomby) z kremem waniliowym w karmelowej skorupce
5 Std. 30 Min
Francuskie ciasto Trzech Króli (Galette de Rois)
2 Std. 30 Min
Jogurt z sosem owocowym i spiralizowanym jabłkiem (TM5)
15 Min
Chleb bezglutenowy
3 Std. 20 Min
Faworki bezglutenowe
1 Std. 15 Min
Bezglutenowy chleb z garnka
3 Std.
Chleb bezglutenowy na zakwasie owsiano-ryżowym
18 Std. 20 Min
Bezglutenowe ciastka z kawałkami czekolady
1 Std. 35 Min