Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Ciasto francuskie szybkie (bezglutenowe)
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
20 porcji
Zutaten
-
300 g masła zmrożonego ok. 15 min, pokrojonego na 1-2 cm kawałki
-
140 g skrobi ziemniaczanej plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
140 g mąki kukurydzianej
-
50 g mąki z brązowego ryżu (patrz wskazówka)
-
50 g mąki jaglanej (patrz wskazówka)
-
2 łyżeczki gumy ksantanowej (patrz wskazówka)
-
¼ łyżeczki gumy guar (patrz wskazówka)
-
1 łyżeczka soli
-
180 g wody, schłodzonej
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
165.8 mg
Eiweiß
0.7 g
Brennwert
760.6 kJ /
181.1 kcal
Fett
12.5 g
Ballaststoffe
0.6 g
gesättigte Fettsäuren
8.1 g
Kohlenhydrate
17 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
BEZ GLUTENU - DANIA NA KAŻDĄ PORĘ DNIA II
10 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Chleb bezglutenowy na zakwasie owsiano-ryżowym
18 Std. 20 Min
Gotowanie pyz z mięsem
20 Min
Fondant czekoladowy (bez glutenu, low carb)
25 Min
Dalgona coffee z mlekiem skondensowanym (mrożona kawa po koreańsku)
10 Min
Deser lodowy Chai latte
15 Std.
Torcik lodowy Gemma z jagodami i mascarpone
31 Std.
Bezglutenowe naleśniki z kaczką po pekińsku
8 Std. 50 Min
Bezglutenowy zakwas owsiano-ryżowy
96 Std. 20 Min
Ciasto francuskie
1 Std. 45 Min
Ciasto francuskie szybkie
1 Std. 20 Min
Chleb bezglutenowy
3 Std. 20 Min
Orkiszowa pizza z szynką długodojrzewającą
35 Min