Soupe au chou (caldo verde)

Soupe au chou (caldo verde)

4.6 18 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

6 portions

Zutaten

200 g de chou cavalier en morceaux

200 g de chou vert, en morceaux
300 g de pommes de terre coupées en morceaux
200 g d'oignons coupés en huit
2 gousses d'ail
1000 g d'eau
1 c. à café de sel
100 g de saucisse fumée au paprika (chouriço), en fines rondelles

100 g de saucisse de porc fumée, en fines rondelles
30 g d'huile d'olive et 1 filet pour la finition

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 620.5 mg

Eiweiß 7.2 g

Brennwert 810.8 kJ / 193.8 kcal

Fett 11.8 g

Ballaststoffe 3.2 g

gesättigte Fettsäuren 3.1 g

Kohlenhydrate 16.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Voyage au Portugal 15 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Soupe au chou

40 Min

Lasagne bolognaise aux épinards

2 Std. 45 Min

Wraps de pois, tomates cerise et houmous à la feta

10 Min

Tequila sour

10 Min

Soupe de lentilles saucisses

40 Min

Soupe de lentilles aux épinards et au poulet

40 Min

Feuilleté de camembert et guanciale

1 Std. 30 Min

Soupe vichyssoise

40 Min

Endives au jambon gratinées, béchamel à la farine de sarrasin

1 Std. 15 Min

Ragoût de bœuf à la bière et petits pains vapeur au cheddar

1 Std. 55 Min

Nouilles asiatiques et légumes

30 Min

Hachis Parmentier à la patate douce

1 Std. 20 Min