Tarte aux fraises et noisettes

Tarte aux fraises et noisettes

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Zubereitung 25 Min

Gesamt 2 Std. 40 Min

6 parts

Zutaten

65 g de sucre en poudre
75 g de beurre en morceaux, et un peu pour le moule
110 g de farine et un peu pour le plan de travail
30 g de noisettes en poudre
1 jaune d'œuf
500 g de fraises
30 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
100 g de mascarpone
20 g de sucre vanillé

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 part

Eiweiß 7 g

Brennwert 2084 kJ / 486 kcal

Fett 38 g

Kohlenhydrate 31 g

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Frankreich

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