Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Μακαρόν σοκολάτας
Zubereitung 45 Min
Gesamt 25 Std. 30 Min
40 κομμάτια
Zutaten
Γκανάς σοκολάτας
-
σοκολάτα κουβερτούρα, 70% κακάο σε μικρά κομμάτια ή σταγόνες120 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)110 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο μαλακό25 γρ.
Μακαρόν
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)250 γρ.
-
αμύγδαλα, ασπρισμένα140 γρ.
-
κορν φλάουερ20 γρ.
-
κακάο σε σκόνη15 γρ.
-
ασπράδια αυγών (που τα έχετε χωρίσει από τους κρόκους από την προηγούμενη μέρα)3
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 κομμάτι
Eiweiß
2 g
Brennwert
334 kJ /
80 kcal
Fett
5 g
Kohlenhydrate
8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
100% Σοκολάτα
11 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Μακαρόν φιστικιού Αιγίνης με γκανάς από φιστίκια Αιγίνης
Keine Bewertungen
Φιλέτο πιπεράτο
20 Min
Βιεννέζικο
1 Std. 30 Min
Κατεψυγμένες μπάρες γιαουρτιού
6 Std. 10 Min
Τάρτα με curd πορτοκαλιού
1 Std. 20 Min
Crêpes Suzette
Keine Bewertungen
Αρνί με πατάτες και φέτα παπιγιότ
Keine Bewertungen
Παγωτό με φράουλες και κρέμα
8 Std. 15 Min
Μπισκότα gingerbread
1 Std. 40 Min
Μπισκότο με κομμάτια σοκολάτας στο τηγάνι
40 Min
Μελομακάρονα
2 Std. 30 Min
Πανετόνε
Keine Bewertungen