Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 400 g năut fiert, clătit (greutate după scurgere)
- ½ linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță boia afumată
- ½ linguriță sare de mare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 2 ½ linguri ulei de măsline
- 200 g varză neagră, fără partea lemnoasă a tulpinii, tăiată în bucăți (10 cm)
- 1 cățel de usturoi
- 80 g roșii deshidratate
- 20 g zeamă de lămâie
- 20 g oțet de vin roșu
- 10 g coriandru proaspăt, doar frunzele
- 10 g mentă proaspătă, doar frunzele
- 4 cepe verzi, tăiate în bucăți (2 cm)
- ½ linguriță sos de chilli roșu
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 785 kJ / 187 kcal
- Eiweiß
- 6.8 g
- Kohlenhydrate
- 20.5 g
- Fett
- 5.8 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C
Keine Bewertungen
Pui cu chilli dulce și varză
2h
Cremeș (Cremșnit)
10 Std.
Mei condimentat, cu legume și ouă ochiuri
50min
Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere
2h 40min
Clătite din hrișcă, dulci sau sărate (fără alergeni)
35min
Vinete crocante cu cremă de gulii
1h
Piept de curcan sous-vide, cu citrice
Keine Bewertungen
Pui marocan cu cușcuș
1h 5min
Biscuiți cu unt de migdale și fulgi de ovăz
20 phút
Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui
8 Std. 35 Min
Salată cu varză roșie, smochine și Gorgonzola
10 phút