Geräte und Zubehör
Somon teriyaki sous-vide
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
4 porții
Zutaten
-
apă (aprox.) (vezi recomandare), plus pentru scufundarea pungilor1450 g
-
semințe de susan40 g
-
fileuri de somon proaspăt, fără piele și fără oase (aprox. 150 g fiecare)4
-
sos teriyaki75 g
-
ghimbir proaspăt feliat subțire20 g
-
1 linguriță rasă vitamina Czeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (de la jumătate de lămâie)30 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porție
Natrium
95 mg
Eiweiß
33 g
Brennwert
1650 kJ /
394 kcal
Fett
26 g
Ballaststoffe
1.2 g
gesättigte Fettsäuren
5 g
Kohlenhydrate
7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Gătind sous-vide cu capac pentru cuțit
10 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Supă de pește pescar și crevete
1 Std.
Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez
1 Std. 20 Min
Salmorejo
Keine Bewertungen
Punch mexican cu rozmarin
10 Min
Pulpe inferioare de miel cu risoni și feta
3 Std. 50 Min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar și cartofi
Keine Bewertungen
Spată de porc sous-vide
Keine Bewertungen
Risotto cu pere și Gorgonzola
30 Min
Orez cu fructe de mare
Keine Bewertungen
Midii în sos de vin alb și smântână
45 Min
Linguine cu somon și votcă
20 Min