Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Charcoal Bread
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 2 Std. 35 Min
8 slices
Zutaten
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extra virgin olive oil to grease
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water300 g
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active dry yeast2 tsp
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all-purpose flour plus extra to dust470 g
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activated charcoal, powdered (see Tip)10 g
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salt10 g
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80 g black sesame paste, unsweetened, (see Tip)black tahini80 g
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poppy seeds10 g
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black sesame seeds10 g
Nährwerte pro 1 slice
Brennwert
290.3 kcal /
1214.4 kJ
Eiweiß
8.5 g
Fett
7.1 g
Kohlenhydrate
47.8 g
Ballaststoffe
3.2 g
gesättigte Fettsäuren
0.9 g
Natrium
499.7 mg
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Thermomix® Noir
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Kanada
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