Focaccia
TM6

Focaccia

4.6 (30 Bewertungen)

Zutaten

  • 560 g di acqua
  • 3 g di lievito di birra disidratato
  • 400 g di farina manitoba (13 g di proteine)
  • 10 g di sale
  • 55 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 30 g di succo di limone
  • semola di grano duro q.b.
  • fiocchi di sale, a piacere

Nährwerte
pro 1 pezzo
Brennwert
970.1 kJ / 231.9 kcal
Eiweiß
5.5 g
Kohlenhydrate
38.7 g
Fett
7.2 g
gesättigte Fettsäuren
1.1 g
Ballaststoffe
1.1 g
Natrium
493.5 mg

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