Savoury Apero Stars

Savoury Apero Stars

5.0 2 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
15 pieces

Zutaten

  • plain flour plus extra for dusting
    220 g
  • water
    125 g
  • olive oil
    35 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • sugar
    ½ tsp
  • garlic cloves
    2
  • red pepper diced (1 cm)
    100 g
  • tinned chickpeas rinsed, drained
    200 g
  • ground black pepper to taste
    2 - 3 pinches
  • smoked paprika
    ½ tsp
  • crème fraîche
    75 g
  • fresh parsley leaves roughly chopped
    1 Tbsp

Nährwerte pro 1 piece

Brennwert 105.5 kcal / 441.3 kJ
Eiweiß 2.7 g
Fett 3.8 g
Kohlenhydrate 15.1 g
Ballaststoffe 1.4 g
gesättigte Fettsäuren 1 g
Natrium 186.9 mg

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