Tajine de poulet aux olives et pommes de terre

Tajine de poulet aux olives et pommes de terre

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

4 portions

Zutaten

100 g d'oignon en quartiers
3 c. à café de ras el-hanout
1 c. à café de quatre-épices
du sel
3 c. à café de curcuma en poudre
du poivre moulu
3 c. à soupe d'huile d'olive
2 filets de poulet en morceaux
2 cuisses de poulet
80 g d'olives vertes dénoyautées
650 g d'eau
650 g de pommes de terre nouvelles
jus de citron pour servir
5 brins de coriandre fraîche effeuillés

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 35 g

Brennwert 1507 kJ / 357 kcal

Fett 10 g

Kohlenhydrate 29 g

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Frankreich

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