Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 oignon, coupé en deux
- 2 gousses d'ail
- 14 brins de coriandre fraîche, équeutés (dont 4 ciselés)
- 20 g d'huile d'olive
- 1 c. à café rase de carvi en poudre
- 1 c. à café rase de curcuma en poudre
- 1 c. à café rase de ras el-hanout
- 200 g de filet de poulet, coupé en lamelles
- 1 tomate, détaillée en dés
- 30 g de concentré de tomate
- ½ c. à café de sel
- 800 g d'eau
- 50 g de semoule d'orge fine, type tchicha (voir "Conseil(s)")
- 200 g de pois chiches en conserve égouttés
- 10 g de jus de citron (optional)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2705 kJ / 638.8 kcal
- Eiweiß
- 31 g
- Kohlenhydrate
- 104.5 g
- Fett
- 8.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1 g
- Ballaststoffe
- 8 g
- Natrium
- 471 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Harcha parfumé (pain à la semoule)
30min
Msemen
40 min
Crêpes mille trous
1 Std. 10 Min
Pains de semoule Matlouh
2 Std. 10 Min
Tajine de poulet aux olives et pommes de terre
50 Min
Pains batbout marocains
1 Std.
Loubia (haricots blancs à la tomate)
1 godz. 25 min
Harira
7h
Soupe de lentilles marocaine aux épices
35 Min
Batbouts farcis à la viande hachée et tomate
1h 40min
Soupe harira
40 min
Baklava doré
25 godz. 25 min