Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Glazurowana szynka
Zutaten
-
1000 g wody
-
200 g soli
-
1 szynka wieprzowa, z kością, ze skórą (ok. 7 kg, patrz wskazówka)
-
150 g soku ananasowego
-
100 g marmolady pomarańczowej (patrz wskazówka)
-
30 g brandy (optional)
-
20 g sosu sojowego
-
1 łyżka syropu klonowego1 łyżka miodu
-
50 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
2 szczypty cynamonu, mielonego
-
1 gwiazdka anyżu
-
goździki (optional)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Gęś faszerowana
4 Std. 50 Min
Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami
2 Std. 50 Min
Pieczona szynka (kulka)
50 Std.
Rolada z boczku z daktylami na Varomie
2 Std. 30 Min
Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami
2 Std.
Kurczak po peruwiańsku z zielonym sosem i sałatką z awokado
10 Std. 30 Min
Skrzydełka w przyprawie pięciu smaków
45 Min
Pieczona rolada wieprzowa z sosem jabłkowym
2 Std. 15 Min
Pieczony kurczak w winie (Coq au vin)
2 Std.
Grillowane skrzydełka w marynacie cytrynowo-pieprzowej
1 Std. 50 Min
Pieczony rostbef z purée z suszonymi pomidorami i sosem z czerwonego wina
14 Std. 30 Min
Wolno gotowana wołowina w sosie whisky z ziemniakami (z osłoną noża miksującego)
2 Std. 50 Min