
Kompatible Versionen
Burgery z łódeczkami ziemniaczanymi i czosnkowym majonezem
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Czosnkowy majonez
- 2 ząbki czosnku
- 1 szczypta soli
- 30 g oliwy z oliwek
- 115 g majonezu
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki musztardy
Burgery
- 3 cebule dymki białe i zielone części, pokrojone na 3 cm kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 1 ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 700 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki
Łódeczki ziemniaczane
- 4 czerwone ziemniaki (łącznie ok. 1000 g), pokrojone w ósemki (patrz wskazówka)
- 1 czerwona cebula pokrojona w 1 cm plastry
- 8 gałązek rozmarynu, świeżego
- 2 łyżeczki oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do posmarowania
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 6 bułek do burgerów przekrojonych na pół, opieczonych lub grillowanych
- 6 liści sałaty
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 714 kcal / 2987 kJ
- Eiweiß
- 37 g
- Fett
- 42 g
- Kohlenhydrate
- 45 g
- Ballaststoffe
- 4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 11 g
- Natrium
- 1246 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sos sriracha-mayo
5 Min
Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami
2 Std.
Quesadille z chorizo i guacamole
25 Min
Pieczone ziemniaki z rozmarynem i czosnkiem
1 Std. 10 Min
Klasyczne burgery wołowe
1 Std.
Pizza 4 sery
2 Std. 15 Min
Pizza z kurczakiem tandoori
1 Std. 45 Min
Stripsy z kurczaka w zdrowej panierce i lekki sos czosnkowy
50 Min
Burgery z fileta kurczaka jalapeño
50 Min
Frittata ze spiralizowanymi ziemniakami (TM5)
45 Min
Burrito z kurczakiem i kaszą orkiszową
30 Min
Gyros z kurczaka z sosem tzatziki
30 Min