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Mezzelune di zucchine e uova con salsa piccante
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
4 porzioni
Zutaten
-
peperoncini piccanti freschi tagliati a metà e privati dei semi1 - 2
-
spicchio di aglio a piacere1
-
di acqua400 g
-
di zucchero50 g
-
di aceto di vino bianco20 g
-
di sale½ cucchiaino
-
uova2
-
zucchine tagliate a metà nel senso della lunghezza e scavate internamente (circa 150 g ciascuna)2
-
di prezzemolo fresco tritato½ mazzetto
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
122.1 kcal /
510.6 kJ
Eiweiß
5 g
Fett
3.3 g
Kohlenhydrate
20.1 g
Ballaststoffe
3.4 g
gesättigte Fettsäuren
0.8 g
Natrium
342.2 mg
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Classici per stupire
5 Rezepte
Italien
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