Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado

Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado

4.8 8 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

2 porții

Zutaten

Salsa cu somon afumat și avocado

ceapă verde curățată, tăiată în bucăți
1 lingură
somon afumat
80 g
spanac tânăr, proaspăt (optional) doar frunzele
10
sare de mare fină sau după gust
1 priză
piper negru măcinat sau după gust
1 priză
zeamă de lămâie (aprox. ½ lămâie), sau după gust
20 g
avocado doar pulpa, tăiată cubulețe (1 cm)
½

Ouă poșate

apă
700 g
spanac tânăr, proaspăt doar frunzele
150 g
sare de mare fină sau după gust
½ linguriță
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
30 g
parmezan ras
1 lingură
ouă mijlocii (53-63 g)
2

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 22 g

Brennwert 1433 kJ / 341 kcal

Fett 26.9 g

Ballaststoffe 3.3 g

Kohlenhydrate 2.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Rețete favorite Thermomix® 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Cuburi rumenite de carne de vită (Mediu)

15 Min

Legume la aburi cu hummus de conopidă

45 Min

Înghețată de mango (fără alergeni)

10 Min

Înghețată de fistic fără ou

10 Std. 20 Min

Sos de roșii pentru primele paste (10-12 luni)

20 Min

Gem de fructe de pădure

30 Min

Sparanghel sous-vide cu ouă poșate

1 Std. 20 Min

Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise

2 Std. 20 Min

Unt cu usturoi și verdețuri

1 Std. 10 Min

Brioșe cu zmeură și fistic

55 Min

Pate de ficat cu Riesling

3 Std.

Păstrăv cu sos olandez

50 Min