Weisses Schokolade-Parfait mit Mango
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Weisses Schokolade-Parfait mit Mango

4.6 (8 Bewertungen)

Zutaten

  • 1 TL Sonnenblumenöl
  • 3 Eiweisse
  • 2 Prisen Salz
  • 50 g Zucker
  • 100 g weisse Schokolade, in Stücken
  • 3 Eigelbe
  • 300 g Vollrahm, kalt
  • 1 Limette, heiss abgespült, trocken getupft
  • ½ EL Puderzucker
  • 1 Mango (ca. 450 g)

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1602 kJ / 385 kcal
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
28 g
Fett
28 g

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