Cake chocolat et gingembre confit

Cake chocolat et gingembre confit

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

10 parts

Zutaten

140 g de pâte d'amande
165 g de sucre en poudre
180 g de beurre doux et un peu pour le moule
4 œufs
150 g de lait entier
180 g de farine de blé et un peu pour le moule
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
40 g de cacao en poudre
70 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
135 g de gingembre confit coupé en petits dés et roulé dans la farine

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Natrium 96.6 mg

Eiweiß 8.1 g

Brennwert 1929 kJ / 461 kcal

Fett 25 g

Ballaststoffe 3.6 g

gesättigte Fettsäuren 12.6 g

Kohlenhydrate 54.6 g

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Frankreich

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