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Vegan boter

Vegan boter
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Zubereitung 5 Min
Gesamt 8 Std. 5 Min
1 beker
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Zutaten

Weken
  • rauwe cashewnoten
    60 g
  • zeezout
    ¼ tl
  • water, gefilterd om te weken
  • lecithine korrels (zie tips)
    3 tl
  • kokend water
    2 el
Boter
  • kokosolie (zie tips)
    100 g
  • ciderazijn
    ½ tl
  • zeezout
    ¼ tl
  • water, gefilterd
    140 g
  • extra vergine olijfolie
    50 g
  • gedroogde gemalen kurkuma
    1 snuifje

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 beker

Natrium 1124 mg
Eiweiß 11 g
Brennwert 7188.1 kJ / 1711.5 kcal
Fett 186.3 g
Ballaststoffe 3.9 g
gesättigte Fettsäuren 106.4 g
Kohlenhydrate 16.2 g

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