Panna cotta de palomitas

Panna cotta de palomitas

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

6 porción

Zutaten

Panna cotta de palomitas

3 - 4 lámina de grenetina (aprox. 5 g)
agua fría para remojar
400 g de crema (min 30% de grasa)
200 g de leche
60 g palomitas de caramelo más para decorar
10 g de azúcar
1 cditas de extracto de vainilla natural

Salsa de caramelo salado

50 g de mantequilla en piezas
80 g de crema (35% grasa)
30 g de azúcar de caña
30 g de azúcar glass
30 g de miel de maple
1 cditas de extracto de vainilla natural
¾ cditas de sal de mar fina

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 342.3 mg

Eiweiß 4.8 g

Brennwert 1976.8 kJ / 472.5 kcal

Fett 40.3 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 23.9 g

Kohlenhydrate 25 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Divertidos platos con palomitas 6 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Pastel de árbol de naranja

1 Std.

Café con leche de coco y ajonjolí

10 Min

Delicia para la reina

2 Std. 20 Min

Plato de mariscos con pulpo, carpaccio de pez espada y salmón ahumado

3 Std. 15 Min

Genoise de almendras

1 Std.

Pastel de mantequilla de maní y galletas

1 Std. 15 Min

Salmón a la naranja con cuscús de brócoli

25 Min

Espumoso de jamaica

25 Min

Fondant con chocolate Oaxaqueño

15 Min

Galletas de pistache

30 Min

Tiramisú de matcha

2 Std. 30 Min

Panacota con coulis de fresa

6 Std. 25 Min