Trenza de salmón
TM6

Trenza de salmón

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Zutaten

Masa

  • 30 g de azúcar
  • 1 limón amarillo, solo la cáscara (optional)
  • 120 g de leche
  • 30 g de mantequilla, en trozos
  • 15 g de levadura fresca, en trozos
    oder 1 ½ cditas de levadura seca instantánea
  • 1 yema de huevo
  • 300 g de harina de trigo
  • ½ cdita de sal

Relleno

  • ½ ramillete de eneldo fresco
  • 250 g queso crema con hierbas
  • 3 pizcas de sal
  • ¼ cdita de pimienta molida
  • harina de trigo para espolvorear
  • 250 g de salmón ahumado En rebanadas

Nährwerte
pro 1 porción
Brennwert
1430.4 kJ / 341.9 kcal
Eiweiß
13.7 g
Kohlenhydrate
34 g
Fett
16.8 g
gesättigte Fettsäuren
8.8 g
Ballaststoffe
1.5 g
Natrium
535.8 mg

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