Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Smoked Salmon and Brie Quiche
Zutaten
Pastry
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all-purpose flour plus extra to dust170 g
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unsalted butter chilled, cut into pieces115 g
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cream 30%-40% M.F.60 g
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sugar1 tsp
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salt½ tsp
Filling
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green onions cut in pieces, (approx. 2-4 onions)60 g
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dill, fresh leaves only5 sprigs
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large eggs3
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cream 30%-40% M.F.225 g
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salt¼ tsp
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black pepper, freshly ground1 pinch
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smoked salmon sliced85 g
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Brie cheese cut into pieces100 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
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