![Supă de castraveți Supă de castraveți](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/EE8CDB7A-5A08-427D-A601-21C6BF6998BD/Derivates/BBE1C3B3-8B78-4237-8616-5112EB8E2821.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 320 g castraveți (aprox. 3), bucăți
- 90 g ceapă
- 30 g unt
- 500 g apă
- 1 lingură concentrat pastă de legume (vezi recomandare), după gust
- 1 fir mărar proaspăt, doar frunzele, plus pentru garnisit
- 200 g cartofi, descojiți și tăiați bucăți (3 cm)
- 1 priză sare de mare, după gust
- 1 priză piper negru măcinat, după gust
- 1 linguriță zahăr brut de trestie (optional)
-
100
g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
oder 100 g iaurt simplu
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 849 kJ / 202 kcal
- Eiweiß
- 3.2 g
- Kohlenhydrate
- 11.4 g
- Fett
- 15.6 g
- Ballaststoffe
- 2.2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Supă de cartofi dulci și curry
30 Min
Tocăniță de pui, cu chorizo și năut
40 Min
Salată de fenicul, țelină și mere verzi
15min
Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi
50 Min
Caserolă cu rață și legume
1 Std.
Gazpacho de sfeclă cu cremă de hrean
1 Std. 40 Min
Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă
45 Min
Salată de radicchio cu arpacaș și linte
Keine Bewertungen
Vinete în sos de nucă de cocos și arahide cu orez basmati
Keine Bewertungen
Supă ungurească de ciuperci
30 Min
Supă din capete de sparanghel
55min
Supă vegană de ciuperci, praz și orez sălbatic cu pâine prăjită
45 Min