Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g cușcuș
- 40 g ulei de măsline
- apă clocotită
- 3 - 4 cm ghimbir proaspăt, tăiat în bucăți
- 30 g ceapă roșie (aprox. ¼ ceapă), tăiată în bucăți
- 120 g morcovi, tăiați în bucăți
- ½ ardei gras, verde, tăiat în bucăți (3-4 cm)
- 50 g caise deshidratate, fără sâmburi, tăiate în bucăți (1 cm)
- 50 g stafide
- 50 g caju crud
- 400 g năut, din conservă, clătit și scurs (aprox. 250 g după scurgere)
- 1 lingură pudră de curry
- 2 - 3 fire coriandru proaspăt, doar frunzele, tocate grosier, pentru ornat
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 1414.7 kJ / 336.8 kcal
- Eiweiß
- 10.1 g
- Kohlenhydrate
- 43.6 g
- Fett
- 12 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.9 g
- Ballaststoffe
- 6.7 g
- Natrium
- 122.2 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Caserolă cu orez și carne
1 Std. 15 Min
Supă toscană de fasole
50 min
Prăjitură cu ciocolată, caramel și nuci
1h 40 min
Tagliatelle cu pesto de mazăre și ou
30 min
Slush cu pepene verde
5min
Salată de cușcuș cu morcovi, năut și curry
10min
Ciocolată fierbinte cu whisky, bezea și scorțișoară
15min
Spumă de ananas
Keine Bewertungen
Bundt sărat cu cartofi
1 Std. 55 Min
Lasagne cu ricotta, mentă și dovlecel
2h
Clătite din morcovi, cu sos de roșii
1h
Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli
1h 35min