Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 γρ. λευκό κρασί
- 1 φακελάκι ζελατίνη
- 6 καπνιστά φιλέτα πέστροφας, (600 γρ.)
- 30 γρ. γάλα
- 150 γρ. κρεμώδη σάλτσα χρένου (horseradish sauce)
- 3 σταγόνες σάλτσα tabasco
- 250 γρ. κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 596 kJ / 144 kcal
- Eiweiß
- 1.3 g
- Kohlenhydrate
- 4.2 g
- Fett
- 13.3 g
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