Gefilte Fish

Gefilte Fish

4.5 2 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

18 pieces

Zutaten

Stock

onions cut into pieces
170 g
carrots cut into pieces
85 g
celery cut into pieces
85 g
fresh parsley
20 sprigs
fresh thyme
3 sprigs
fish stock
1815 g
carrots cut on the bias (6 mm/¼ in.)
2

Gefilte Fish

fresh white fish boneless, skinless, cut into pieces (5 cm/2 in.)
455 g
large eggs
3
matzo meal
130 g
kosher salt
1 tsp
Belgian endive to serve
fresh parsley leaves to garnish
ground horseradish, ready-made with beets, to serve

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 575 mg

Eiweiß 10 g

Brennwert 389 kJ / 93 kcal

Fett 2 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Everyday Traditions - Jewish Favourites 12 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

Zucchini & Sweet Potato Waffle with Smoked Salmon

1 Std.

Essence of Tomato Water Shots

24 Std. 15 Min

Antonio Bachour: Passion Fruit Fondue with Brioche and Tropical Fruit (Metric)

4 Std. 30 Min

Gefilte Fish

1 Std. 10 Min

Black Rice Risotto with Mixed Seafood

50 Min

Fruit Galettes (Paul)

1 Std. 25 Min

Limoncello Sorbet with Mint and Basil

18 Std. 25 Min

Rosemary Polenta with Mushrooms

1 Std. 40 Min

Cream cheese spread with radishes

5 Min

Borscht

25 Min

Chickpea soup (Revithia)

1 Std. 40 Min

Lemon Caper Asparagus

25 Min