Chocolate Marquise

Chocolate Marquise

4.4 12 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 4 Std. 55 Min

12 portions

Zutaten

dark chocolate (50% cacao), in pieces
9 oz
unsalted butter room temperature, in pieces
7 oz
sugar
5 oz
large egg yolks
6
whisky
2 oz
egg whites
6
salt
1 pinch
unsweetened cocoa powder for dusting
1 tbsp

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 331 kcal / 1383 kJ

Eiweiß 3.27 g

Fett 24.52 g

Kohlenhydrate 24.29 g

Ballaststoffe 2.55 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Chocoholics 10 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen

Vanilla Ice Cream

Vanilla Ice Cream

12 Std.

Sabayon (Zabaglione)

Sabayon (Zabaglione)

15 Min

Croquembouche

Croquembouche

3 Std. 30 Min

Sabayon (Zabaglione)

Sabayon (Zabaglione)

15 Min

Coconut-Lime Crème Brûlée

Coconut-Lime Crème Brûlée

3 Std. 15 Min

Dulce de Leche Ice Cream

Dulce de Leche Ice Cream

12 Std.

Lemon Ice Cream

Lemon Ice Cream

12 Std. 30 Min

Classic Zabaglione

Classic Zabaglione

15 Min

Squid and Shrimp Risotto

Squid and Shrimp Risotto

1 Std.

Lobster Bisque

Lobster Bisque

1 Std. 50 Min

Bellini

Bellini

5 Min

Chocolate Lava Cake

Chocolate Lava Cake

45 Min